Dec 24, 2012

Sup Cendawan

Assalamualaikum.

Selepas Garlic Roll kita buat Sup Cendawan pula sebab bila mereka berdua bergabung, mengandung! Eh. 

Bahan-bahan:

1tin cendawan butang(dikisar jangan sampai halus sangat)
3tbs tepung gandum*
1tbs tepung jagung*
3/4 cawan susu segar*
1/2tbs garam(ikut cita rasa sendiri)
1 ulas bawang besar(potong dadu)
air secukupnya.

Cara:
Satukan tepung gandum &tepung jagung dalam mangkuk, masukkan 1cawan air.
Kacau bahan tersebut hingga tidak berketul-ketul.
Panaskan air secukupnya(separuh bekas tersebut).
Masukkan bawang.
Tunggu hingga menggelegak.
Masukkan tepung gandum & tepung jagung(tapis dahulu).
Masukkan bahan lain.
Rasa sup tersebut, jika cair boleh tambankan lagi bahan yang bertanda *




RM10 untuk 1 adun, dapat 2 bekas besar.

2 comments: